RECEPT-HANNAS CUPCAKES

  
Sätt på ugnen på 190° och lägg ut formarna på en plåt med bakplåtspapper på.

 
Mät upp 2 dl vetemjöl, 2 tsk vaniljsocker, 3 nypor bakpulver, 3 dl socker, 4 msk kakao, 1 dl sirap och 3 ägg i en bunke och vispa med elvispen till det blir en bra och luftig smet.

            
Smält 50 g smör i en liten kastrull och häll sedan i det i smeten och rör om.

 
Fördela smeten lika i formarna och lägg i en blockchokladruta och 1/3 av en marshmellows i varje muffin och ställ in i ugnen i 20-30 min. Kolla in i ugnen ibland och rätta till formarna om dom är snea.

 
Såhär blir dom när dom är klara. Och nu är det dags för toppingen.
Blanda 3-4 dl grädde, l dl florsocker, 2 msk vaniljsocker och några droppar ättiksprit i en mindre bunke och vispa med elvispen. Man kan också droppa i lite karamellfärg om man känner för det.

 
Sen är det bara att spritsa på toppingen och hälla på lite roligt strössel.
KLART!

Jag har kommit på receptet själv men genom att kolla i olika kokböcker.
Jag har som sagt aldrig bakar cupcakes förut så det var på tiden. Haha :)
Nu har jag smakat dom och dom var jättegoda!!

Varning: Ta inte för mycket ättiksprit i toppingen för då är hela cupcaken förstörd!



Kommentarer
Postat av: Josefine

Vad fint recept!! Jag måste baka dina cupcakes någon dag ;D

2011-01-25 @ 17:13:26
URL: http://joseklund.blogg.se/
Postat av: Celine

Mmmmmm...

2011-01-27 @ 19:48:48
URL: http://littleceline.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback

RSS 2.0